Конкурентная война основных представителей фастфуда продолжается не первое десятилетие. На российском рынке сейчас лидирует Subway. Наша страна входит в десятку государств-лидеров по количеству ресторанов сети: к августу 2013 года у компании было уже 568 точек по всей российской территории, из которых восемь в Иркутске и две в Ангарске.

Несмотря на то что McDonald’s первым шумно вошел в Россию, в течение почти четверти века империя бигмаков делала ставку на создание «дочек» и осваивала самые населенные центральные регионы. Дальше Урала «красноволосые клоуны» еще не ходили. Однако продвижение на восток они все же решили начать с открытия в этом году точек в нескольких городах Западной Сибири — Томске, Новосибирске и Барнауле, а затем и в Красноярске («Капиталист», «Нашествие бигмаков на Сибирь», № N2(65), апрель 2013).

Свой ответ сеть Subway готовила недолго, объявив в начале нового делового сезона о своих планах на следующий год — 200 новых ресторанов по России (! — Капиталист). Столь массивное наступление станет составной частью кампании по открытию новых точек в Европе. В будущем году корпорация собирается увеличить их количество на одну тысячу единиц. Кстати, в настоящее время там уже действует более четырех тысяч ресторанов сети.

Помимо России, перспективным для себя рынком Subway считает Францию, где в будущем году откроют около ста новых ресторанов. Также к концу текущего года корпорация планирует выйти на рынки Латвии, Литвы, Украины и Грузии.

В настоящее время у Subway почти 40 тыс. ресторанов в 102 странах, в то время как у McDonald’s — только 35 тысяч.

"Капиталист", иркутский журнал для предпринимателей № 6 (69) Сентябрь - Октябрь 2013 года

• Число просмотров: 1389