Право лучшей цены

Покупатели сегодня готовы обходить магазин за магазином в поисках дешевых товаров. А каждый пятый проданный товар произведен под брендом СТМ — собственная торговая марка розничной сети. И эта тенденция говорит о том, что люди продолжают сокращать свои расходы на питание и товары повседневного спроса.

 Как отметил в беседе с корреспондентом «Российской газеты» директор Центра конъюнктурных исследований Георгий Остапкович, если в 2014 году россияне тратили на еду и предметы первой необходимости 35-40% своих доходов, то сейчас уже 50%.

— Два с половиной года доходы населения не росли, а лишь снижались, при этом половина населения закредитована, — поясняет эксперт. — И люди вынужденно стали переходить на так называемую избирательно-сберегательную модель поведения. Если раньше они шли в один сетевой магазин, чтобы купить восемь позиций продуктов, то теперь за восьмью позициями могут ходить в четыре-пять магазинов, выискивая наименьшие цены.

 — 70% покупателей сегодня ориентированы именно на ценники, при этом 40% приобретают товары только по дисконтным ценам, — добавляет декан Высшей школы маркетинга и развития бизнеса НИУ «Высшая школа экономики» Татьяна Комиссарова.

Именно поэтому все большую популярность завоевывают СТМ — собственные торговые марки розничных сетей. По оценке Союза независимых сетей России, каждый пятый проданный товар относится именно к категории СТМ. В большинстве торговых сетей его доля от общего объема ассортимента составляет порядка 8-10%, но в некоторых приближается к 40%.

Продукция частных брендов розничных сетей, как правило, самая дешевая. Это первая цена в магазине — практически себестоимость товара, в которую входит лишь стоимость продуктов и рабочей силы. Например, как пояснили в крупной торговой сети, разница в цене между товарами собственных марок и товарами крупных брендов в среднем составляет 20-30 %, а по некоторым позициям может доходить и до 75%.

— Частные или локальные бренды начинают активно появляться, когда продавцы видят снижение покупательской активности, которое характерно для периодов экономической нестабильности, — поясняет Комиссарова. — Это явление характерно не только для России. Но за границей для СТМ установлен предел — розничная сеть не может продавать больше 20-30% собственных товаров. Этим защищаются интересы других брендов, которые должны иметь доступ на прилавки, и покупателей, чтобы те имели возможность выбора. У нас ограничений нет.

По словам Комиссаровой, СТМ — это всего лишь торговый знак, под который не создается отдельное производство.

— Выпускают СТМ на давно работающих крупных предприятиях, как правило, в регионах, — поясняет Комиссарова. — Но упаковка идет не фирменная, а та, которую розничные сети предлагают: обычно довольно лаконичная, что позволяет экономить на издержках.

Исключением можно считать мини-пекарни и цеха по производству полуфабрикатов и различных салатов. Но на эту продукцию цены будут совсем не низкие.

— Когда доходы начнут расти, люди снова будут переходить на более дорогие бренды, — считает Остапкович. — Такая психология: стал лучше жить, стал дороже питаться и одеваться. При этом добиваться снижения цены нужно прежде всего за счет развития конкуренции. Ну, поставьте вы на протяжении километра не один магазин, а пять, и сразу же цены пойдут вниз. А у нас сейчас даже в Москве в 3,5 раза меньше магазинов шаговой доступности, чем в Варшаве, и в 4-4,5 раза меньше, чем в Лондоне или в Париже. Тут никакие СТМ не помогут держать низкую цену.

"Капитал", иркутский торговый журнал № 3 (424) от 25.04.2017

• Число просмотров: 1021

• Электронная версия
• Почасовая оплата
• Онлайн-кассы без препятствий
• Обмен туристами упростят
• Реклама с обратным адресом
• Право лучшей цены
• Аукционная пушнина
• Концепция торговли
• Молочный контрафакт
• Торговля идет в рост
• Торговые тенденции, апрель 2017
• Дорого, красиво, но нестабильно
• Рынок картофеля восстанавливается после рекорда
• Как определить законность ухода работника на больничный и рассчитать сумму выплаты за него?