Пять тысяч за срок годности

В ходе очередной проверки в Иркутске сотрудники управления Россельхознадзора по Иркутской области сняли с реализации семь тонн свежемороженой рыбы с истекшим сроком годности.

Негодными оказались одна тонна форели, две тонны салаки и четыре тонны сайры. Все три партии выявлены сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора за безопасностью продукции животного происхождения и лабораторного контроля в ООО «Корвет+». Пробы продукции отправлены в иркутскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения микробиологических исследований.

Как подчеркнули в пресс-службе управления, это не единственное нарушение: инспектора признали неудовлетворительным состояние холодильных камер. Кроме того, некоторая продукция хранится без упаковки, рядом с рыбой складируется мясная продукция (бразильские куриные крылья), овощи (капуста и полуфабрикат картофель фри). Кроме того, собственник не смог предоставить ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность этой продукции.

Директору общества выдано предписание по устранению выявленных нарушений. Теперь он обязан оплатить все лабораторные исследования и штраф в размере пяти тысяч рублей.

"Капитал", иркутский торговый журнал № 21 (269) от 31.10.2008

• Число просмотров: 1516

• Ядовитое вещество найдено. 62 килограмма
• Производители подменяют продукты!
• Виктор Низовцев: Иркутяне вдруг стали меньше жаловаться
• Суши-бары: Массовое нашествие вредных бактерий
• Лучшая пятерка из магазина
• Пластик: Есть формула самоуничтожения
• В меню месячника: Несвежий хлеб и подмокший рис
• Пять тысяч за срок годности
• Новый поход за мигрантами
• Торговые тенденции, начало ноября, 2008
• Иностранцы спешат одеть Россию
• Как обманывают покупателей. В городских магазинах